Novinka na gastronomickém trhu nemůže chybět v molekulární kuchyni. Decor Freeze je díky chladicí desce ideálním strojem pro vytváření dekorací z čokolády.
Novinka na gastronomickém trhu nemůže chybět v žádné kuchyni. Povrch mrazící pracovní desky s teplotou -34,4 °C dokáže zmrazit mnohé kapalné, krémovité potraviny na jejich povrchu, čímž získáte...