Tenderizér elektrický Berkel OMAS INT 90E
BRK-BKKI0090010
Není sklademElektrický Tenderizér BERKEL OMAS INT 90E je profesionálním zařízením pro křehčení masa, který je vhodný do všech gastronomických provozů připravujících pokrmy z masa. Tenderizér BERKEL OMAS INT 90E má vyměnitelnou řeznou sestavu pro křehčení (tenderizování) masa.
96 776 Kč
Elektrický Tenderizér BERKEL OMAS INT 90E je profesionálním zařízením pro křehčení masa, který je vhodný do všech gastronomických provozů připravujících pokrmy z masa. Tenderizér BERKEL OMAS INT 90E má vyměnitelnou řeznou sestavu pro křehčení (tenderizování) masa.
- Profesionální tenderizér z eloxovaného hliníku a nerezové oceli
- Výkonný střídavý motor, zcela vzduchotěsný a vybavený nuceným prouděním vzduchu
- Chladicí systém
- Převodovka s olejovou lázní
- Křehčit lze jakýkoli druh masa
- Řezací čepele rozřežou svalová vlákna a maso je křehké a snadno se připravuje
- Plátky masa nakrájejte na velikost vhodnou pro vložení do vstupního hrdla s max.tloušťkou 20 mm
TECHNICKÉ ÚDAJE :
- Napájení: 230 V
- Příkon: 400 W
- Rozměr hrdla: 180 x 20 mm
- Rozměry (Š x H x V): 200 x 450 x 440 mm
- Rozteč nožů: 4 mm
- Počet nožů: 44
Berkel
Po více než 100 letech znamená Berkel stále dokonalost, spolehlivost, inovace a trvanlivost. Soubor hodnot předávaných s hrdostí a sdílených každý den s těmi, kteří vstoupili do tohoto světa. Protože Berkel není jen ochranná známka, je to životní styl, vášeň! Je to odhodlání k eleganci a kvalitě. Berkel je láska ke všem krásným a jedinečným věcem. Snaha o dokonalost se promítá do největší pozornosti k detailům, což je možné jen díky zcela řemeslnému výrobnímu procesu. Vysoce přesné mechanické vlastnosti zvyšují kvalitu krájeného produktu a splývají s krásou a mimořádnou přitažlivostí kráječů Berkel.
Berkel znamená dokonalost pro všechny odborníky v tomto odvětví. Profesionální kráječe, které jsou navrženy tak, aby zaručovaly maximální spolehlivost a přesnost, využívají inovativní řešení a špičkové technologie. Detaily navržené speciálně pro dosažení nejvyšší úrovně bezpečnosti a minimalizace odpadu. Ochrana zákazníků je pro excelenci společnosti Berkel nezbytností.